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シャルドネの香りは、温暖な地域ではトロピカルなフルーツ・バター・ナッツに近い濃厚な香り、一方、寒い地域ではライムやレモンのように爽やかな香りとなる特徴があります。 シャルドネの味わいは、キリッとしたキレのある豊かな酸味と程よいコクが特徴であり、産地・気候の違いによって味わいにそのバランスに違いが見られる、バラエティー豊富なワインです。
嬉しいお褒めのコメントありがとうございます、HIDE862さん。 そうなんです、このシャルドネがブドウとしては一番美味しそうでした(笑) 私は味や香りの違いは一応わかりますが、飲めればなんでも良いです(((o(*゚▽゚*)o)))♡
2023年09月17日19時42分
嬉しいお褒めのコメントありがとうございます、*kayo*さん。 はい、きっと美味しいワインへ変身してくれることでしょう(=^ェ^=) ワイン用のブドウは生食用より皮や種が大きく、酸味が強いようです^_−☆ 皮や種がワインの渋みを出すのには必要と聞きます(╹◡╹)♡
2023年09月17日21時17分
嬉しいお褒めのコメントありがとうございます、R380さん。 ワイン通の人はわかると思いますが、同じ銘柄だと私はみんな同じ味に感じてしまいます(^_^;) 私は飲めればなんでも良いタイプなんです…(笑)
2023年09月17日21時33分
嬉しいお褒めのコメントありがとうございます、キーシカさん。 スパークリングワインにはデザートワインと呼ばれるジュースのように甘いものもありますよ(=^ェ^=) どちらかと言うと爽やかな白ワインの方が好きなんです^_−☆
2023年09月17日21時56分
嬉しいお褒めのコメントありがとうございます、RUGGERさん。 実は私も安曇野にワイナリーがあることを知りませんでした(^_^;) お蕎麦とワサビのイメージが強くて…安曇野のインターからかなり奥へ入ったところにありました^_−☆
2023年09月18日01時51分
嬉しいお褒めのコメントありがとうございます、♪tomo♪さん。 はい、試飲しましたが美味しかったですよ(=^ェ^=) ワイン用のブドウを初めて撮りました^_−☆
2023年09月18日02時21分
嬉しいお褒めのコメントありがとうございます、LIZALIZAさん。 本当につまみ食いしたくなりましたよ(笑) 試飲は遠慮なしに全部飲ませていただきました(^_^;)
2023年09月18日02時35分
嬉しいお褒めのコメントありがとうございます、MONØEYESさん。 このシャルドネは美味しそうですよね(^_^;) 前後のボケを使いやすいところにしっかり成っていました(=^ェ^=)
2023年09月18日02時48分
嬉しいお褒めのコメントありがとうございます、うめ太郎さん。 シャルドネの白は私も大好きです(╹◡╹)♡ 試飲ではなくグラスで十分に味わいたかったです…だったら買えよと言われそう(笑)
2023年09月21日09時12分
HIDE862
瑞々しい、美味しそうな描写ですね。 同じ品種でも産地で香りが違うのですね。キレのある味は大好きです。
2023年09月17日09時35分