硝子の心 ファン登録
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一度にニ升 一升ずつに分けてからお餅にして行きます ここまで凄く早くて爺ちゃんの手がブレブレでした 伸びます ひ孫が大根おろしに入れようと待ち構えています
シモ様 餅突きにB4って なんじゃらホイ 責めてフリーザーバックのサイズとかさ 人の一生ってなんだろね 餅は好きじゃないの 私は一つも食べて無いよ ただ 爺ちゃんが動けなくなった時に 喉に使えない小さな大きさに切って お雑煮にしてあげようって 神棚 床の間 台所に飾っていこうと思う だから餅つき教わっただけ 食べるのは春の蓬の餡子餅一つだけ
2022年12月29日13時47分
ファミリー集結? まだまだ現役、元気そうだ。 手も白くてスベスベツヤツヤ(^.^) ・・・って、そっちは曾孫さんの手だったか(笑 いやいや、生きの良さ、手際の良さはお爺ちゃんの手も負けてませんぞ! 働き者の手はカッコイイ\(^o^)/
2022年12月29日15時53分
『のし餅 ビニール袋』てのが市販されていて、粉を使わないのでカビ難く保存性が良いのですよ。その袋は小さい方が伸ばしやすく綺麗に出来るとおもいます。我が家ではサイズは26㎝×40㎝を使ってます。大体餅のカビって手のばい菌から移ると思いますのでのし餅はこの方法がおすすめです。 お試しあれ。
2022年12月29日16時08分
ターノちゃ ファミリーね この日は仕事有るから少ないけど 私には禁句や それでも夜は増えたわ 余った餡子で水羊羹作ってテイクアウトしてもろた 爺ちゃんカッコいいよね この日も何度も聞いた 1番食い物にうるさいひ孫2 チーズケーキ大嫌いだから可愛く無いんだけど 私これ全部できるようになりたい! おお後継者いるわ 親頑張らんと
2022年12月29日17時32分
シモ様 爺ちゃんの お雑煮の分だけ冷凍したよ 後はお土産 北海道の冬の仏間は カビ生えない寒さ あ、居間との間に廊下有るから そんな事言うたら餡子餅 大腸菌の巣窟になるしょや 気使ってコメントくれてるのに ごめんね
2022年12月29日17時40分
羅 羅さん 餅好きだもんね 覚えてる ぐちゃぐちゃに溶けた餅の写真 かなり ぐつぐつ煮込んだ感じ 爺ちゃんもレンジとか使わないで必ず お湯で溶けるまでぐつぐつ お餅の原型無くなるまで 昔は 大根おろし、きなこ、胡麻、色々並べたけど 持って帰って好きにして お餅 食べれる大好きな方法 解凍してから両面サラダ油で焼いてから バターと砂糖醤油 これは何個でもいけるけど 餅だけでもカロリー3倍なのにヤバいよね! 癖になるからやってみて(o^^o)
2022年12月29日17時52分
fine 様 突き立ての餅とサトウの切り餅の違いを分かる事がすでに幸せだと思います サトウの切り餅って 本当のお餅を食べた事が無い人でも調理出来る素晴らしいお餅ですよ プラスチックのお鏡の中の餅はアカンけど 赤ちゃん用の一升餅セットとか こんなに水で薄めて凝固剤?とか思います コメントありがとう^ - ^
2022年12月29日22時18分
zinn様 孫のジジババがまずお餅をつけるようにならないと 一度うちから餅つき機を持って行ったけど 爺ちゃん助けて〜と電話が来ました zinn 様も おろしですか? お餅は消化が早いのに大根おろし入れると さらに直ぐお腹が空くから我慢しました
2023年01月05日07時32分
わ~ 餅つき 懐かしいな~ 昔、親戚の家に一同集まって、年末に餅つきしてました。ちゃんと杵と臼で。 子どもたちも順番に少しずつ杵を持たせてもらって。。楽しい想い出です。 お写真見てたら、ほんとに想い出が甦ってきました。 あ~つきたてのお餅、食べたいな~(#^^#)
2022年12月30日00時06分
LIZALIZA様 そう言う思い出が失われてゆくんですよね 美味しい和菓子屋さんに頼めば 美味しい餡子のお餅も手に入る時代ですけど 思い出はお金で買える物ではないと思います コメントありがとうございました 良いお年をお迎えください
2022年12月30日09時13分
シモフリ
我家でも餅つきをしました。(もちろん餅つき機ですが) B4位の小さなビニール袋で20枚位作りましたよ。 私も一升瓶で6枚位伸ばしました、全体の5%弱の仕事量です。 95%はお母ちゃんの仕事です。 これで、餅を食べる権利を確保しました。
2022年12月29日11時11分