オリーブオイルで炒めたような　マッシュルームの強い香りがする まん丸で茎も見えない もう道の分かる所でオジサン達と別れてたから　何キノコか聞けなかった　 朽ちた昔の砂防ダムに　ずらーっと並んで風下 マッシュルームの天然は調べても出て来ない 今度キノコ採りの人を見つけたら聞いてみよう

コメント11件

ちこちゃん

野生のマッシュルーム、初めて見ました 香り高くて美味しいでしょうね～

2021年10月03日17時20分

硝子の心

ちこちゃん 調べても無いから　多分毒キノコだと思うんだけど本当にいい香りでしたよ パスタ沢山出来るよね^ - ^

2021年10月03日17時37分

ちこちゃん

えっ、それは・・・やばいでしょう⤵⤵ しっかり調べてから食べてね　 キノコは慎重にお願いいたしまーーす❣

2021年10月03日17時43分

はなてふ

ん～　キノコは怖いから。。。

2021年10月03日18時21分

硝子の心

ちこちゃん もいで無いですよ 一個だけもいで　裏側見たかったです 半分に切ってみたらマッシュルームかな？ 本当に強い香り 天然舞茸とスーパーの舞茸の差でした

2021年10月03日18時43分

硝子の心

はなてふちゃん そう、一本シメジって食べられるキノコも　お酒と合わせると救急車みたいね 地面にも猿の腰掛けやら　分からないキノコだらけ キノコの森と名付けようかな^ - ^

2021年10月03日18時44分

シモフリ

マッシュルームと同じハラタケ科のタヌキノチャブクロかな？と思います、食か毒は現物を見ないと詳しい人でも鑑定はしないと思います。食べられる可能性はありますが、私は食べません 酒と相性が悪いのがホテイシメジ、二日酔いの様な症状になるそうです。俗に一本シメジと言うウラベニホテイシメジは可食で苦く、似ているクサウラベニタケは毒で美味いとか？ 判別は中々難しいです。今日は南郷トマトに会津山塩をかけて食べました、美味い！

2021年10月03日22時39分

ペペロンターノ

大収穫・・・と思いきや、毒キノコかもしれないって？ マッシュルームにも毒入りがあるとは・・・(;ﾟロﾟ) キノコの森にも毒入りがあったりして？？？（限定販売？笑） こころ亭秋の味覚特集＼(^O^)／ マッシュルーム入りのシチュー作って。 ビーフかクリーム、コロンちゃはどっちがお好き？

2021年10月04日05時46分

硝子の心

シモ様 調べました 歩いてる時の景色や葉っぱも腐敗木も同じですね 小さくて白いのは可食可と書いて有ります でも何の味も香りもしないだけは間違いだと思うけど 白い小さいのありました　全部山側　日の出側 今の雨で割れたでしょう 不思議と日没側には一つも無くて日差し側でした 緑の草にも色々生えてました ありがとうございます^ - ^嬉しい

2021年10月04日07時57分

硝子の心

ターノちゃ 起きたら胃薬です　昨日も一日中色んなサムゲタン タコ無しタコ焼き3個　ヨーグルトで治したのに 色々買って下処理してからなの　外は雨 キノコ消化に悪いみたいね そう言えば繊維だよね 余り大きくならないキノコ　幼少期可食可能 白いやつ　^ - ^

2021年10月04日07時57分

硝子の心

EKBO-09様 キツネ私も見ました ありがたい性格嬉しいです こんなに潜った事無いですね キノコ百科じゃダメで　経験とか親から教わって育ったりしないと恐ろしくて無理ですね カラマツの落葉キノコは小さな頃から食べてるので分かりますけど　いやらしい筋や斑点は無いな〜って　笑 来年も誰かに着いて行きたいかも 普通誘わないですよね　いい経験しました 一人は怖いです

2021年10月04日16時02分

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